hotel icon    Hotel Administration Diploma | VET BY EHL

Γιατί να επιλέξω αυτό το πρόγραμμα;

  Το κορυφαία προγράμματα επαγγελματικής εκπαίδευσης της Ελβετικής Ecole hôtelière de Lausanne (VET BY EHL) παρέχονται για πρώτη φορά στην Ελλάδα από το Μητροπολιτικό Κολλέγιο.
  Στον όμιλο EHL ανήκει η Νο1 Ξενοδοχειακή Σχολή στον κόσμο, βάσει του Διεθνούς Πίνακα κατάταξης Πανεπιστημίων QS 2019.
  Με 125 χρόνια ηγετικής πορείας, η Ecole hôtelière de Lausanne (EHL) αποτελεί παγκόσμιο σημείο αναφοράς στην ξενοδοχειακή εκπαίδευση και τη βασική δεξαμενή στελεχών των κορυφαίων τουριστικών επιχειρήσεων.
  Τα προγράμματα VET BY EHL αποτελούν παγκοσμίως την καλύτερη εκπαιδευτική πρόταση για απόκτηση επαγγελματικών δεξιοτήτων και είναι το διαβατήριο των στελεχών στην ξενοδοχειακή βιομηχανία.
  Η επιτυχής ολοκλήρωση του προγράμματος οδηγεί στην απόκτηση διεθνώς αναγνωρισμένου Swiss Diploma με εξειδίκευση στο Hotel Administration.
  Το πρόγραμμα συνδυάζει την εμπειρία και τη φιλοσοφία της Ελβετικής Ξενοδοχειακής Εκπαίδευσης και παρέχει πρόσβαση σε ένα παγκόσμιο δίκτυο αποφοίτων.

Περιγραφή προγράμματος

Το πρόγραμμα σπουδών απευθύνεται σε όσους έχουν στόχο να αναλάβουν διοικητικό ρόλο σε μεγάλες ξενοδοχειακές μονάδες. Στο πρώτο στάδιο του προγράμματος θα αποκτήσουν μια ολοκληρωμένη εικόνα για την οργανωτική δομή ενός ξενοδοχείου, καθώς και τις βασικές δεξιότητες που απαιτούνται για την ομαλή ροή και τον έλεγχο όλων των βασικών λειτουργιών του (Υποδοχή-Κρατήσεις, Τμήμα Ορόφων, Επισιτιστικά Τμήματα, Τμήμα Προμηθειών, Τμήμα Marketing, Τμήμα Συντήρησης, Ασφάλεια κ.α.) και τη μεταξύ τους επικοινωνία, γνώση η οποία θα ενισχυθεί με την πρακτική άσκηση που περιλαμβάνει το πρόγραμμα. Στη συνέχεια των σπουδών τους, και εφόσον έχουν κατανοήσει τις βασικές λειτουργίες ενός ξενοδοχείου, οι φοιτητές θα έχουν την ευκαιρία να αποκτήσουν τις απαιτούμενες δεξιότητες για την αποτελεσματική διοίκηση και διαχείριση μιας μεγάλης ξενοδοχειακής μονάδας ή ενός resort, ως υπεύθυνα στελέχη. Στο τελευταίο στάδιο του προγράμματος – και εφόσον θα έχουν επιπλέον εμβαθύνει στις βασικές αρχές Οικονομικής Διαχείρισης και Δικαίου – οι φοιτητές θα είναι έτοιμοι να αναλάβουν διοικητικές θέσεις σε μεγάλα ξενοδοχεία.

Επαγγελματικές Προοπτικές

Με την ολοκλήρωση του προγράμματος και της πρακτικής άσκησης που περιλαμβάνεται σε όλα τα στάδια, οι φοιτητές θα έχουν αποκτήσει όλες τις απαραίτητες ικανότητες και γνώσεις για να αναλάβουν διοικητικές στην ταχύτατα αναπτυσσόμενη βιομηχανία της φιλοξενίας και να ανελιχθούν γρήγορα στην ιεραρχία μεγάλων ξενοδοχειακών μονάδων.

Στάδια Προγράμματος

stadia programmarfrftos