Τα προγράμματα σπουδών προσφέρονται σε συνεργασία με τα κορυφαία Διεθνή Πανεπιστήμια: Queen Margaret University, Oxford Brookes University και Ecole hôtelière de Lausanne και οδηγούν σε πανεπιστημιακά πτυχία διεθνούς εμβέλειας και παγκόσμιας αναγνώρισης. Καλύπτουν εξειδικεύσεις που παρουσιάζουν μεγάλη ζήτηση όπως: Διοίκηση Τουριστικών και Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων, καθώς και Διεθνής Φιλοξενία και Οργάνωση Εκδηλώσεων.
Στο πλαίσιο της συνεργασίας με την Ecole hôtelière de Lausanne, τη Νο1 στον κόσμο Ξενοδοχειακή Σχολή, η Σχολή Τουρισμού του Μητροπολιτικού Κολλεγίου προσφέρει τα διεθνώς αναγνωρισμένα στον τουριστικό κλάδο προγράμματα επαγγελματικής εκπαίδευσης VET BY EHL.
Αποστολή της Σχολής Τουρισμού του Μητροπολιτικού Κολλεγίου είναι η εκπαίδευση και ανάπτυξη στελεχών ικανών να σταδιοδρομήσουν στη ραγδαία αναπτυσσόμενη τουριστική βιομηχανία, μία από τις σημαντικότερες οικονομικές δραστηριότητες για την χώρα μας. Τα προγράμματα σπουδών περιλαμβάνουν σύγχρονα μαθήματα με πρακτική διάσταση που έχουν στόχο να εξοικειώσουν και να εκπαιδεύσουν τους φοιτητές με τη ζωή, τη δράση και τον πολυεθνικό, εξελισσόμενο χαρακτήρα των τουριστικών και ξενοδοχειακών επιχειρήσεων. Η ανάγκη για καλά εκπαιδευμένους επαγγελματίες τόσο στην τοπική όσο και την παγκόσμια αγορά Φιλοξενίας και Τουρισμού γεννά λαμπρές προοπτικές επαγγελματικής απασχόλησης για τους αποφοίτους της Σχολής, τόσο εντός Ελλάδας όσο και στο εξωτερικό.
Η Σχολή Τουρισμού του Μητροπολιτικού Κολλεγίου έχει βραβευθεί ως η «Καλύτερη Σχολή Ξενοδοχειακής Εκπαίδευσης» στα Greek Hospitality Awards 2016, 2017, 2018, 2019, 2020, 2021, 2022 και 2023. Επίσης, έχει τιμηθεί 4 φορές στα Tourism Awards (2020, 2021, 2022, 2023) για τα Προγράμματα Εκπαίδευσης και τη διασύνδεση με την αγορά εργασίας.
Επιπλέον, είναι το μοναδικό Κολλέγιο στην Ελλάδα μέλος του Παγκόσμιου Οργανισμού Τουρισμού (UNWTO) – εξειδικευμένο Όργανο του ΟΗΕ και μέλος ΣΕΤΕ και EURHODIP. Παράλληλα, αποτελεί τον μοναδικό Global Academic Partner του AHLEI στην Ελλάδα.
